Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Özel bir evde, bir tuğla mangal genellikle normal bir metal olana tercih edilir. Makale, tuğlalı lehimleme makinelerinin özelliklerini, döşeme düzenini, yapısal malzemelerin seçimini, kullanılan malzemelerin seçimini ve fırın yapım aşamalarını etkileyen yapısal farklılıklarını ele alıyor. Makaleyi okuduktan sonra, mangalın en uygun tasarımını, üzerine getirilen gereksinimlere bağlı olarak seçmeniz daha kolay olacaktır.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Tuğla barbekü fırını - çok işlevli yapı

Hiçbir modern kır evi veya yazlık barbekü ızgarası olmadan yapamazsınız. Açık ateşde et, balık ve sebze pişirmek için bir bütün olan elverişli fonksiyonel tuğla yapılar, kırsal kesimde arkadaşlarla dostça bir toplantı, küçük bir piknik ya da duygusal buluşmalar düzenlemek için vazgeçilmezdir.

Sıradan metal barbeküler artık ateşte çeşitli lezzetler pişirmek için tüm ihtiyaçları karşılayamaz, çünkü yalnızca şiş kullanıldığını varsayarlar. Refrakter malzemeden yapılmış, konforlu, fonksiyonel ve estetik açıdan çekici bir yapı olan tuğla ızgara, menünün çeşitlendirilmesine yardımcı olacaktır.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Tuğla ızgaralar her zaman açık havada yapılmaz - çatının altındaki yapı her türlü havada kullanılabilir

Tuğla mangal, ilk izlenim temel malzemeler

Barbekü ocaklarının normal barbekülerden önemli ölçüde farklı olduğu kanısındayım. Aralarında temel bir fark yoktur ve her iki cihaz da yiyecekleri yanmakta pişirmek için tasarlanmıştır. Bununla birlikte, mangal, ortak, ilkel bir cihazdır, mangal ise genellikle duvar, çatı, baca ile birlikte tuğladan yapılmış bütün bir kompleksdir. Böyle bir fırında pişirme, hem şişlerin hem de ızgaraların, hatta ısıya dayanıklı levhaların yardımıyla mümkündür.

Sitenizde, sadece duvarları veya işlevselliğindeki bir fırına benzeyen karmaşık bir yapıya sahip basitleştirilmiş bir mangal modelinin yapımını sipariş edebilirsiniz.

Bir barbekü kompleksi, yüksek sıcaklıklara kolayca dayanabilecek ve görsel çekiciliğini kaybetmeyecek refrakter tuğlalardan yapılmıştır. Kural olarak, kuvars ve grafit bileşenlerinin eklendiği, yüksek ısıl özelliklere sahip kilden üretilen ateş tuğlaları kullanılır. Chamotte tuğla genellikle fırınların kavurma, baca ve iç duvarlarını oluşturmak için kullanılır. Özel teknolojilere göre ateşlenir, bu nedenle sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır, ısıyı uzun süre korur.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Fırın yapımı için özel ateşe dayanıklı tuğlalar kullanılır
Not! Ateş kılı tuğlaları sadece standart formda değil ama aynı zamanda çeşitli ebat ve tasarıma sahip bloklar. Bu, neredeyse projenizin herhangi birinin uygulanmasına izin verecektir.

Barbekü kompleksinin geri kalanında boşluk ve delik içermeyen bir seramik tuğla satın almanız önerilir. Yüksek performans özelliklerine ek olarak, kaplama işini daha da dışlayan yüksek estetikçilik ile karakterizedir.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Dış, sıradan kırmızı tuğladan yapılmış, çok sıcak olmayan tuğla mangal parçaları
Sitemizde inşaat şirketlerinin irtibat bilgilerini bulabilirsiniz. Anahtar teslimi soba ve şöminelerin kurulum hizmetlerini sunmaktadır. Doğrudan temsilcilerle iletişim kurmak için, "Düşük katlı Ülke" evlerinin sergisini ziyaret edebilirsiniz.

Tuğladan yapılmış mangalların tasarım özellikleri

Mangal tasarımları çok fazla bulunur, bazı modellerin görünümü bazen zevk ve sürprizlere neden olur. Bununla birlikte, ana tasarım özellikleri, tüm barbekü fırınları için tipiktir.

Bir tuğla sabit mangal, bu tip elemanlardan oluşur: temelden

  • , bazın

  • ;

  • yan ve arka duvarlar;

  • yakacak odun depolamak için nişler;

  • mangallar;

  • baca;

  • gölgelik.

Bu masa tablalarına, sobalara, çeşitli nişlere, evyelere vb. İlave edilebilecek en basit tasarımlardan biridir.

tuğlalar ülke arsa üzerinde harika görünecek, manzara mükemmel uyuyor. Ek olarak, bir barbekü yapmayı da sipariş ederek, banliyö bölgesinde gerçek bir vaha haline gelmek üzere rahatlamak için rahat ve pitoresk bir köşe almak için onunla birlikte çalışabilirsiniz.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Düzgün tasarlanmış tuğla barbekü yemekleri sadece rahatlamak için bir yer haline gelmeyecek, aynı zamanda manzarayı tamamlayacak

Kural olarak, ev sahibi nerede bir barbekü yapılacağına karar verir.Bununla birlikte, kişiye yalnızca arzusu tarafından değil, aynı zamanda açık ateşli nesneler yerleştirilirken uyulması gereken bütün kurallar tarafından da rehberlik edilmelidir.

  • Bir tuğla barbekünün yapımında meyve veya süs çalıları olmamalı , ağaçlar, asma dalları, sahaya yakın teller , kolayca ateş alabilir ve yangına neden olabilirler. .

  • Zorunlu , yapılarının yerini dikkate alır: evler, ahır, garaj, banyo. Amaçlanan dinlenme yerine yakın olmamalıdırlar.

  • Önceki öğeyle aynı anda, dış mekan fırınını mutfağından çok uzağa yerleştirmemelisiniz, çünkü genellikle yemek veya yemek için gitmeniz gerekir.

  • Alandaki hakim rüzgarların yönünü dikkate almak istenir, böylece duman ve kıvılcımlar komşulara veya potansiyel olarak tehlikeli yerlere ulaşamaz.

  • Oyun alanı , spor kompleksi, yüzme havuzunun yanında barbekü yapılmamalıdır.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

İdeal seçenek, güvenlik açısından tamamen kapalı bir yapıdır
Sitemizde yapabilirsiniz "Low-Rise Country" sergisinde temsil edilen inşaat şirketlerinden gazebos, garaj ve benzerleri olan küçük formların en popüler projeleriyle tanışın.

Tuğla barbeküler, uygun bir projenin nasıl seçileceği

Sokak tuğla ocakları ve barbekü büyük binalar olmadığından, seçimleri ve yapıları çok katı değildir. Ancak, modelin güzelliğine ve çekiciliğine veya çeşitli işlev ve cihazlarla doygunluğuna odaklanmaya çalışılmaması için bir takım teknik parametreler dikkate alınmalıdır. Dış mekan sobası işlevsel, rahat olmalı, görevleri çözmeli ve sitenin tasarımına uymalıdır.

Bugün, köşe modelleri gibi, çatı ve baca, gazebo, kazan, duman banyosu, davlumbaz gibi çok sayıda barbekü projesi var. Müşterinin talebi üzerine, böyle bir kompleks ocak, lavabo ile donatılabilir. Bu tür karmaşık projeler uzmanlar tarafından gerçekleştirilmelidir, çünkü çok basit bir yapıya sahip basit bir tuğla ızgara bile temelin karmaşık kompleks modellerden ziyade 50-70 cm derinlikte döşenmesini gerektirir. Bu projelerin her biri iyi düşünülmeli, tartılmalı ve harcanmalıdır, böylece ekstra para ödemezsiniz.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Herhangi bir tuğla ocağı, temel almanız gereken oldukça ağır bir yapıdır.

Tuğladan yapılmış bir mangalın yapım aşamaları

Tuğladan yapılmış bir barbekü kompleksinin inşaat hizmetini sipariş ederken, binanın temelinin bir mangal ve yakacak odun depolamak için bir yer olan destek duvarları olduğunu düşünmek gerekir. İstenirse, merkezi yapının yanlarına ilave uzatmalar eklenebilir: tezgah, kantinin, Rus ocağının, ocak, tandır, lavabo.

  • İlk aşama: , duvarları kurarken ana ocağı ayarlayıcıya kılavuzluk eden fırın boyutları ve tuğla döşeme yönteminin (siparişi) seçildiği projenin tasarımının geliştirilmesi.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Barbekü fırınının sırası tuğlaları nasıl, nereye ve ne kadar koymak gerektiğini gösterir
  • En önemli konulardan biri bir barbekü fırını için yerin belirlenmesi . Çoğu zaman, banliyö alanlarının sahipleri sadece tek bir yapıyı değil, rammed platformlu bir dinlenme alanını, bir ocağı ve sobayı kurmak için uygun, güvenli bir yeri tercih ederler.

  • yapı malzemelerinin satın alınması uzmanlara bırakılmalıdır, çünkü barbekü fırını, çeşitli tiplerde tuğlalara, yangına dayanıklı ve cephe kaplamalı, tuğlaları bağlamak için kil, dayanıklı tertibatlar, gerekli donanıma ihtiyaç duyacaktır kendi içinde köşeler, paletler, kömür ve yemek pişirme için kafesler ve ayrıca bir mangal ile çalışmayı kolaylaştıran çeşitli cihazlar.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Dış duvarlar fırının yalnızca görünen kısmıdır, aslında
öğesinden oluşur. İlginç olabilir! Makalede, aşağıdaki bağlantıda, bir tuğla ocağı ocağı hakkında bilgi edinin: inşaatın uygulanabilirliği, tipleri, yapım süreci.
  • Yapımın bir sonraki aşaması - vakfın mangal ve montajı için alan hazırlığı . Yapının kalitesi ve dayanıklılığı, vakfın kalitesine bağlı olacaktır. Bu nedenle hazırlık ve kazı çalışmalarına özel dikkat gösterilmelidir. Vakfın kurulmasından sonra, sadece birkaç gün sonra işin bir sonraki aşamasına başlamak üzere “yerleşmesine” izin vermek gerekir.

  • Sonraki adım tuğla döşeme . Kural olarak, ustalar bu süreçte, özellikle büyük ve karmaşık kompleksler için hangi sırayla ve tuğlanın nasıl yapıldığını gösteren çizim emirleriyle yönlendirilir.

Fırın yapım sürecinin tamamını videoda görebilirsiniz:

  • Çalışmanın en önemli aşaması duvarcılık lehimi . Isıya en dayanıklı tuğla (şamot) kullanması önerilir. Yapının geri kalanının inşası için seramik veya klinker tuğlalar kullanılır.

  • Gerekirse, bir kanopisi, bir baca yapılır, bir davlumbaz monte edilir, gerekli iletişimleri bağlayan bir lavabo bulunur.

  • Son aşama dekoratif kaplamadır . Yapının taslak tuğla kullanıldığı durumlarda, görünümü yükseltmek istediğinizde bu gereklidir. Dekorasyon suni ve doğal taş, seramik granit, kaplama karolar, pişmiş topraklar kullanılarak yapılabilir.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Taş döşeme, her zaman harika görünen bir klasiktir

Hangi tuğla seçilmeli ve ne kadar Bir barbekü kompleksinin yapımı için gerekli

İnşaatın başlamasından önce, dış mekan ocağının kurulumunda kullanılacak tuğla sayısını hesaplamak gerekir. Bu parametre yalnızca seçtiğiniz modele, basit, minimum fonksiyon veya karmaşık bir yapıya bağlıdır.

Tasarım projesiyle birlikte geliştirilen sipariş çizimleri bu konuda çok yardımcı olacaktır. Bu çizimler, döşeme sırasında kaç tane tuğla, hangi marka ve hangi sırayla kurulacağını göstermektedir. Standart tuğla blok boyutları 25x12x6.5 cm'dir, dolayısıyla bu verilere ve gelecekteki yapının boyutuna bağlı olarak, oldukça doğru bir hesaplama yapmak kolaydır.

Açık barbekü fırını: diyagramlar, çizimler, iş aşamaları

Sırayla, tuğla sayısı

bir tuğla lehimin çalışması için güvenlik kuralları

Bir tuğla mangal sobası, artan yangın tehlikesinin bir nesnesi olduğu için, çalışmasına belirli kurallara göre rehberlik edilmelidir.

  • ateşlenirken benzin veya kerosen kullanımı yasaktır. İyi kurutulmuş odun mükemmel ve yanıcı sıvılar olmadan yanacaktır. Yakacak odun iyi alevlenmezse, özel karışımların kullanılması önerilir.

  • Ateşleme bileşimleri yakacak odunların emprenye edilmesi için tasarlanmamıştır, sadece yüzey üzerine püskürtülebilirler.

  • Yemek pişirme yerinin yakın çevresinde kuru ot olmamalıdır , tırmanma bitkileri, çalılar olmamalıdır.

  • Yemek yaparken , uzun saplı maşa, poker gibi özel araçlar kullanmalısınız.

Çok ilginç olabilir! Makalede, aşağıdaki linkte modern bir kır evinde mangal, barbekü ve soba bulunan gazebos hakkında bilgi edinin.

Sonuç

Tuğla mangal, bütün ailenin dinlenmek ve lezzetli ve çok lezzetli yemekler pişirmek için toplanacağı bir yer haline gelecektir. Ve arkadaşlarınız binanın işlevsel ve estetik özelliklerini, özellikle de her şey yüksek profesyonellik ile ve isteklerinize göre yapılırsa, takdir edeceklerdir.

Arama

İlgili Makaleler