Moskova'da yazlık evler için açık yaz bahçesi gazebos barbekü kompleksleri satın almak için tuğla barbekü ocakları

Kebaplara davet edil - dostluğun ve güvenin hoşgeldin sembolü, bu köşedeki modern latte macchiato değil. Makaleden, portatif bir ızgara almanın ya da bir tuğla barbekü fırının yapısının, bu cihazların hangi özelliklerini, nerede ve ne zaman gerekli olduklarını vermesini sipariş etmenin daha iyi olacağını öğreneceksiniz.

Yaşamak ateşi plastik çağımızda lüks . Hayatı gerçek yapar. Şöminenin yanında rahat akşamlar, beton kutuların sakinlerinin çoğuna erişilemez, ancak herhangi bir kır evi veya banliyö alanı sahibi, ateşin çevresinde oturup ateş yakmak için yemek pişirebilir.

Kebapları kızartmak zor bir iştir. Manzarayı gören mangal, hangi taraftan gidersen git, gözlerini sigara içiyor. Kıvılcımlar tahmin edilemez bir şekilde titrek bir yapıdan dışarı fırlar. Beklenmedik yağmur, aç misafirlerin dişlerini koklamak ve koklamak için bir araya geldiği anda uzun bir hazırlıktan mahvedebilir. Bu tür deneyimlerden kaçınmak çok basittir. Etin kızartılması en sevilen eğlence ise, bir barbekü ocağını düşünmelisiniz.

Barbekü pişirme şekli, yemeğin adı ve kızartma merkezidir. Keltlerin icat ettiği komplike yapı, o zamandan beri, ülkedeki buluşma ve pikniklerin modern formatına ideal şekilde uygun şekilde yeniden yapılandırılmış ve geliştirilmiştir. Ürünler havadaki kömürlerin üzerinde pişirilir. Ülkemiz sakinleri, katlanabilenden bireysel siparişler için sahte ürünlere kadar çeşitli mangallara alışmaktadır. Son zamanlarda, alternatif olarak, bir mangal fırını dacha için popüler hale gelmiştir.

Tasarımının özellikleri, yangında pişirme etini daha kolay hale getirir ve daha iyi sonuçlara yol açar.

1. Şişler, yüksekliği - 20-25 cm arasında yüksek bir tarafla çevrilidir. Bu tasarımla pişirme ürünleri sürekli olarak az miktarda dumanla çevrilidir ve hafifçe füme elde edilir. Bu tasarım detayını akıllıca kullanarak, özel bir yemek tadı için kömürlere biraz kızılağaç, elma veya ardıç dalları koyarak.

2. Etin üzerindeki ısı , etin yanması tehlikesi olmadan lezzetli bir kabuk sağlar.

3. Nemin dışarı çıkmasına izin vermeyen bir kabuk sayesinde, et dışarıdan pişirilir ve içeriden biraz kaynaması zaman alır, daha sulu olur . Bu açıkça sosislerde görülür, ızgarada patlarlar, ancak barbekü fırında eşit şekilde kavrulurlar.

4. Tasarım sayesinde, ürünleri rüzgarından ve yanlışlıkla böcek kumundan gelen tozdan korunur.

Mangal ocağı türleri

En basit haliyle bir mangal ocağı hala geleneksel bir Celtic ocağı olarak inşa edilmiştir. Şeklinde, bir kömür tablası ve kömürlerin üzerinde bulunan bir kavurma ızgarası bulunan bir ön duvarı olmayan bir tuğla veya taş kareye benzemektedir. Bazen soba iki kattan oluşur, böylece aşağıdaki yer ahşabı kurutmak için kullanılır.

Herhangi bir ocağın temeli, etin kızartıldığı ve şişlerin kullanıldığı bir ızgaradır.

Modern sobalar onu daha konforlu hale getirir. Asitli duman solumaması için, bir tuğladan veya en azından bir demir sacdan baca yaparlar.

Sobalar, yakıt cinsine göre basit kömüre bölünmüştür - tasarım, onları yalnızca dökme demir kavurma, kömür ve diğer aksesuarlar için bir kutu içeren kömür ve odun yanan cihazlarla ısıtmanın mümkün olduğunu varsayar. Genellikle bir kafe veya restoranın ekipmanı olan elektrikli ve gazlı barbeküler de mevcuttur.

Neyse ki, modern dünyada, barbekü yapmak, inşaat yapmaktan daha kolay atölye, sadece çeşitleri anlamanız gerekir.

İki ana barbekü türü hareketli ve sabit 'dir.

Web sitemizde soba ve şömineler için kurulum hizmeti sunan inşaat şirketlerinin irtibatlarını bulabilirsiniz. Doğrudan temsilcilerle iletişim kurmak için, "Düşük katlı Ülke" evlerinin sergisini ziyaret edebilirsiniz.

Mobil barbeküler

• Katlama tasarımı . Portatif sobalar son derece popülerdir, ancak seçim bilinçli bir şekilde ele alınmalıdır. Kolayca monte edilir ve demonte edilirler, küçük bir bavulun içinde uygun bir tutamağı bulunur, ancak rahatlık için para ödemeniz gerekir. Yazlık için bir barbekü satın alan hazır set daha ağır seçmek daha iyidir. Güçlü ısıtma sisteminden ince çelik duvarlar şeklini değiştirebilir, kompakt bir valizde mangal kurma kabiliyeti hızla kaybolur. Çatlaklar ve boşluklar oluşabilir, ısı onlardan dışarı üflenir ve közler dökülür, bu tehlikeli olabilir. Nadir kullanım ve depolama alanından tasarruf etmeniz için satın alabilirsiniz. Bu tür sobaların satın alınması iyi bir bütçe çözümüdür, asıl şey kesinlikle ucuzu seçmemektir.

• Çalışma yüzeyi katlanabilen ya da katlanamayan tekerlekler üzerindeki fırın arabası.

• bölümleri arasında kolayca hareket ettirilebilen bir komplekstir. 1> Büyük et parçalarını pişirmek için fırının koşullarını oluşturan, kubbe şeklinde kapaklı kazan.

• tek kullanımlık tasarım - ızgarayla kaplı ince teneke palet. İlk kullanımdan sonra, nadiren doğayı seçenler için uygun olan yanıyor. Genellikle bir paket cips ve barbekü baharatları dahil. Düşük fiyat nedeniyle satın almaya değer.

• Katı tuğla soba , sac veya taş, temassız yapılmıştır. Birkaç yüz kg ağırlığında, bunun taşınması kolay değildir, ancak gerekirse, olasılıktır.

• Universal BBQ- Izgaralar pahalı, yüksek teknoloji ürünü cihazlardır. Izgarayı, ızgarayı, tandır kapağını, kantinin, Rus ocağını ve fırını birleştirin.

İlginç olabilir! Makalede, bir sonraki bağlantıda, bir tuğla barbekü fırını yapmanın uygulanabilirliği, türleri ve yapım aşamaları hakkında okuyun.

Sabit barbekü

Sıklıkla aşağıdaki malzemelerden yapılır:

• tuğla

• taşlar

• beton bloklar

Tasarım uyumlu olmalı görünüşte ve malzemede çevreye uyum. Soba peyzaj tasarımı büyüleyici bir özellik haline gelir.

Hazır sobaları bulabilir veya kendi projenizle sipariş verebilirsiniz. farklı işlevsellik ve uygunluk dereceleri vardır :

1. Barbekü kompleksi yakacak odunlar için baca ve oyuklarla , yemekler ve yiyecek.

2. Bir fırın , bir Rus fırın veya kazan kurma kabiliyetine sahip daha karmaşık bir yapı .

3. 'e bir lavabo , bir tezgah, bir bar tezgahı ve bir çalışma yüzeyi sağlamak mümkündür.

Modern güncellemeler ve fırsatlar :

• yerleşik termometre;

• elektrikli sürücü ile şiş ve tükürme ;

• kollar ısıya dayanıklı plastikten yapılmış;

• dağılımı sıcaklık;

• hava için pompa;

• ısı ayırıcı .

Barbekü alanı, villa inşaatı sırasında ideal olarak planlanmıştır. Soba oturma alanının yakınında kolayca erişilebilir olmalı ve yakacak odun ve su da yakınlarda olmalıdır.

Barbekü ocakları tamamen farklı olabilir, bu videodaki örnekler :

Bu ilginç olabilir! Makalede, aşağıdaki bağlantıda, mangaldaki gazebo hakkındaki bilgileri okuyun.

Çardakta fırın

Şiş, ızgara tavuk ve pişmiş balık, boru sıcağı ile sıcak yemek için yapılır. Yakında bir çatı ile oturmak için bir yer varsa harika. Sokakta yağmur yağdığında çardakta oturmak özellikle güzel. Yağmurlu veya soğuk havalarda kenarları kapatmak için yollar sağlarsanız, ocak mükemmel bir şekilde ısınmaya başlayacaktır. Yanına bir banyo yaptırırsanız, dinlenme alanı daha da cazip olacaktır. Hiç kimsenin sıkılmayacağı akşam için hazır bir senaryo hazırlamak için mangal.

Dikkat ! oldukça sık toplantılar geç saate kadar devam ederken, aydınlatmanın da düşünülmesi gerekiyor.

Barbekü alanı iç mekanlarda sıcakta pişirilmemesi için yazlık bir mutfak olarak kullanılabilir. Taş ve tuğla barbeküler yüksek bir ısı kapasitesine sahip olduklarından, yazlık bir evde suyu ısıtmanın yanı sıra, bunun üzerinde uzun süre pişirebilirsiniz.

Sobayı tavanın altındaki bir çardak içine monte etmek, füme bir tavan sağlayacaktır, kurum yanlışlıkla kıvılcım çıkmasına neden olabilir. Çatıda çok yüksek bir baca fazla çekişe neden olacak ve barbeküyü normal soba ısıtmasına dönüştürecektir. Bu bulmacayı çözün, boruyu kısaltmak için tavanın sobanın üzerinden eğilmesine yardımcı olacaktır. Ocak, hafifçe tavanın altına bir çalışma tarafı koyarak, çardak dışına yerleştirilebilir.

Sabit barbekü seçildi veya taşınabilir, bakım için bazı kurallara uymalısınız

1. Her kullanımdan sonra ızgarası, yiyecek artıklarından temizlenir, böylece yanmış partiküller bir sonraki partiye giremez.

2. Izgarayı düzenli olarak temizlerseniz, işlem basit olacaktır.

3. Şebeke her zaman temiz tutulmalıdır, böylece kalıntı yağ ve kül korozyon işlemlerine neden olmaz .

4. Sokak barbekü fırını atıklarla yıkanmamalı ve su eritilmemelidir.

5. Yağmura karşı koruma istenir.

6. Sabit bir mangalda boru, kurumdan ve kurumdan yılda en az bir kere temizlenir.

7. Ocağın kullanılmadığı dönemde, gözenekli taş çok fazla nem çeker. Zamanla, bu yıkıma yol açar. Yağışlı zamanlar ve kışın rutubetten örtü veya başka bir yalıtımla gelmek değerindedir.

8. Hazırda bekletme modundan sonra ilk kullanımdan önce, nemi almak için ısıtılmalı .

Bu ilginç olabilir! Makalede, aşağıdaki linkte, bir gazebo ve barbekü bulunan banyo hakkındaki bilgileri okuyun.

• > sabit barbekü fırının montajı için güvenlik kuralları gelecekte olası değişiklikleri dikkate alarak ;

• ahşap yapılar , kuru dallar ve otlardan uzakta olması istenir;

• telleri yukarıda görünmemelidir; 29>

• 'e ' in ağır bir nesnesini koyamazsınız;

• fırına serbest erişim olmalıdır her taraftan

• ezilmiş çimen yerine , ;

• sobanın konulduğu eve göre döşenmesi tavsiye edilir. dosyalandı yukarıdaki ;

• taşınabilir yapıyı kurarken, küçük yan tarafı seçin, böylece duman evin odalarını doldurmaz;

• barbekü alanında yanıcı maddeleri saklamayın;

• hazır bir metal kit vermek için barbeküyü kullanırken ısınabilir, güvenli bir alan belirlemek için 'a ihtiyacınız vardır.

Yangın güvenliği gereksinimleri ile ilgili video:

Mükemmel barbekü için bazı ipuçları

1. Et Turşu değil, soslarla ovulur, sarımsak ve baharatlarla öğütülür.

2. Kömürler ve yiyecekler ucuz doğal beyaz şarap ile püskürtülür.

3. İçerideki ısı emicinin düşmesi için geleneksel şişlerin tahta ile değiştirilmesi gerekir. Barbekü-barbekü metal delinir yerlerde tatsız elde edilir.

Bu ilginç olabilir! Makalede, aşağıdaki bağlantıda, modern ve pratik bir barbekü alanı hakkında bilgi edinin: konaklama, düzenleme, ilginç tasarım fikirleri.

Sonuç

Yani, barbekü seçimi basit: Eğer şiş kebap kalkışının yılda birkaç kez gerçekleşmesi durumunda, peyzajı sabit modellerle değiştirmenin bir anlamı yok, durağan modeller ile sorunu çözebilirsiniz. Bir mutfak barbeküsüne ihtiyacınız varsa, gaz ve elektrik için daha iyi bir model satın alın. Tatillerin neşeli geçmesine izin verin!